2023年6月27日，佛山市順德區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合會（以下簡稱“聯(lián)合會”）在順德大良順峰山莊成功舉辦“預(yù)你同行·共創(chuàng)味來”——（2023）順德區(qū)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合會一周年年會暨“尋味順德·預(yù)制菜”認(rèn)證發(fā)布會，吸引了眾多會員單位和嘉賓參加。
作為聯(lián)合會的副會長單位，生生農(nóng)業(yè)集團(tuán)應(yīng)邀出席此次活動，攜旗下笙笙創(chuàng)鮮預(yù)制菜產(chǎn)品亮相活動現(xiàn)場。
活動中，聯(lián)合會負(fù)責(zé)人對過去一年的工作進(jìn)行了總結(jié)和回顧，并對未來的發(fā)展進(jìn)行了規(guī)劃和展望。隨后，聯(lián)合會還為生生農(nóng)業(yè)集團(tuán)等優(yōu)秀會員單位頒發(fā)了獎杯，以表彰各單位在預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中所做出的貢獻(xiàn)。
在晚宴環(huán)節(jié)，生生農(nóng)業(yè)集團(tuán)為來賓們帶來了旗下笙笙創(chuàng)鮮順德拆魚羹，色香味俱全贏得了來賓們的一致好評。
生生農(nóng)業(yè)集團(tuán)深耕水產(chǎn)養(yǎng)殖30年，依托水產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營管理優(yōu)勢、水產(chǎn)品加工智造優(yōu)勢、“中國廚師之鄉(xiāng)”地緣優(yōu)勢，創(chuàng)立笙笙創(chuàng)鮮子品牌，專注于預(yù)制菜的研發(fā)生產(chǎn)和銷售，致力于傳承美食經(jīng)典，弘揚(yáng)南粵文化。
笙笙創(chuàng)鮮預(yù)制菜產(chǎn)品食材均來自集團(tuán)旗下的供港澳鮮活水產(chǎn)養(yǎng)殖基地、國標(biāo)一級保護(hù)水源、順德魚生標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖基地——海心沙示范性美麗漁場。漁場基于智慧漁業(yè)平臺，應(yīng)用智能養(yǎng)殖設(shè)施設(shè)備進(jìn)行科學(xué)化標(biāo)準(zhǔn)化水產(chǎn)養(yǎng)殖。
從種苗繁育到產(chǎn)品上市，生生農(nóng)業(yè)集團(tuán)實施“從塘頭到餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈管控，并啟用預(yù)制菜智造中心，采用領(lǐng)先的設(shè)施設(shè)備、嚴(yán)格的生產(chǎn)工序、獨特的工藝手法對優(yōu)質(zhì)食材進(jìn)行加工制作，確保產(chǎn)品的安全、健康與優(yōu)質(zhì)。
同時，生生農(nóng)業(yè)集團(tuán)不斷開發(fā)符合市場需求的創(chuàng)意新品，聯(lián)合國內(nèi)優(yōu)秀名廚團(tuán)隊不斷提升產(chǎn)品風(fēng)味口感，為消費(fèi)者提供更多優(yōu)質(zhì)選擇。隨著消費(fèi)升級和年輕人消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，笙笙創(chuàng)鮮預(yù)制菜正以美味便捷的獨特魅力，俘獲消費(fèi)者的味蕾，成為餐桌上的“新寵”。
生生農(nóng)業(yè)集團(tuán)將繼續(xù)履行聯(lián)合會副會長單位職責(zé)并發(fā)揮積極作用，為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供更多的支持和貢獻(xiàn)。
