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6月28日-30日，良之隆·2023第三屆中國粵菜食材電商節(jié)在廣州廣交會(huì)館D區(qū)隆重舉行。這場匯聚粵菜產(chǎn)業(yè)精英、展示最新食材的盛會(huì)，吸引了海內(nèi)外2萬采購商和專業(yè)觀眾到場參觀采購，見證粵菜餐飲盛典。

作為扎根于粵菜發(fā)源地順德的廣東農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，生生農(nóng)業(yè)集團(tuán)攜旗下笙笙創(chuàng)鮮預(yù)制菜產(chǎn)品亮相，重磅展出笙笙創(chuàng)鮮凍鮮系列、順德美食系列、風(fēng)味魚干系列等眾多高品質(zhì)預(yù)制菜產(chǎn)品及創(chuàng)意新品，吸引了一波又一波現(xiàn)場觀眾駐足停留、關(guān)注咨詢。

在展會(huì)上，笙笙創(chuàng)鮮的明星產(chǎn)品鹽鮮魚扒、新品“魚湯系列”等各式預(yù)制菜產(chǎn)品不僅得到了專業(yè)觀眾的高度評(píng)價(jià)，還引發(fā)了現(xiàn)場客戶的合作熱情。經(jīng)過了解、試吃，參展人員紛紛表示，笙笙創(chuàng)鮮預(yù)制菜產(chǎn)品風(fēng)味獨(dú)特、口感鮮美，品質(zhì)上乘，不僅為消費(fèi)者帶來了極大的便利、豐富的選擇，同時(shí)也滿足了現(xiàn)代人對(duì)健康、營養(yǎng)的需求。

生生農(nóng)業(yè)集團(tuán)深耕水產(chǎn)養(yǎng)殖30年，依托水產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)營管理優(yōu)勢(shì)、水產(chǎn)品加工智造優(yōu)勢(shì)、“中國廚師之鄉(xiāng)”地緣優(yōu)勢(shì)，創(chuàng)立笙笙創(chuàng)鮮預(yù)制菜品牌，專注于預(yù)制菜的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售，致力于傳承美食經(jīng)典，弘揚(yáng)南粵文化，為餐飲終端、消費(fèi)者提供健康、美味、方便的餐飲解決方案。

笙笙創(chuàng)鮮預(yù)制菜產(chǎn)品食材均來自集團(tuán)旗下的供港澳鮮活水產(chǎn)養(yǎng)殖基地、國標(biāo)一級(jí)保護(hù)水源、順德魚生標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖基地——海心沙美麗漁場。漁場基于智慧漁業(yè)平臺(tái)進(jìn)行科學(xué)化標(biāo)準(zhǔn)化水產(chǎn)養(yǎng)殖，實(shí)施“從塘頭到餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈管控，保證食材魚的健康、安全、優(yōu)質(zhì)。

生生農(nóng)業(yè)集團(tuán)啟用預(yù)制菜智造中心，采用領(lǐng)先的設(shè)施設(shè)備、嚴(yán)格的生產(chǎn)工序、獨(dú)特的工藝手法對(duì)優(yōu)質(zhì)食材進(jìn)行加工制作，全線保證預(yù)制菜的品質(zhì)與安全。同時(shí)與順德本土名廚、高端餐飲店、高校廚師團(tuán)隊(duì)聯(lián)合不斷研發(fā)預(yù)制菜新產(chǎn)品，持續(xù)提升產(chǎn)品的營養(yǎng)風(fēng)味口感，把順德傳統(tǒng)粵菜風(fēng)味融入其中，為消費(fèi)者提供不一樣的優(yōu)質(zhì)選擇。

“本次展會(huì)是中國粵菜食材領(lǐng)域的一個(gè)重要活動(dòng)，為參展企業(yè)提供了一個(gè)最新的食材和技術(shù)的良好平臺(tái)，也提供了進(jìn)一步拓展市場和加強(qiáng)商務(wù)合作的機(jī)會(huì)，為粵菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了有力的支持。” 生生農(nóng)業(yè)集團(tuán)副總裁符仕發(fā)表示，笙笙創(chuàng)鮮將不斷深化技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā)，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展和粵菜文化的傳承作出更大貢獻(xiàn)。

未來，生生農(nóng)業(yè)集團(tuán)將持續(xù)發(fā)揮“全產(chǎn)業(yè)鏈”和預(yù)制菜智造中心的綜合優(yōu)勢(shì)，不斷推出更多高品質(zhì)的預(yù)制菜產(chǎn)品，讓高質(zhì)美味安全健康的食品造福人們的美好生活，推動(dòng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)發(fā)展。

生生亮相中國粵菜食材電商節(jié)，笙笙創(chuàng)鮮預(yù)制菜備受矚目