一、 海心沙美麗漁場(chǎng)，探尋嶺南漁業(yè)養(yǎng)殖奧妙
首站，團(tuán)隊(duì)一行來(lái)到了海心沙美麗漁場(chǎng)——一個(gè)將自然與人文完美融合的地方，為廣東省各級(jí)政府指導(dǎo)和支持下，由生生農(nóng)業(yè)集團(tuán)重點(diǎn)打造的國(guó)家級(jí)健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)。這里無(wú)居民、無(wú)工廠、無(wú)工業(yè)發(fā)展，國(guó)標(biāo)保護(hù)的潔凈水源、白鷺?lè)w的美好生態(tài)、得天獨(dú)厚的優(yōu)美風(fēng)景給所有人留下了深刻印象。
國(guó)標(biāo)一級(jí)保護(hù)水源環(huán)繞的海心沙島
水清岸綠，白鷺齊飛
在工作人員的介紹下，團(tuán)友們參觀了桑基魚(yú)塘養(yǎng)殖、四大家魚(yú)養(yǎng)殖、順德魚(yú)生食材魚(yú)養(yǎng)殖等相關(guān)內(nèi)容，深入了解現(xiàn)代漁業(yè)的奧妙，深刻體會(huì)到人與自然和諧共生的美好。
工作人員向團(tuán)友們介紹海心沙美麗漁場(chǎng)
團(tuán)友們觀賞智能化投喂場(chǎng)景
團(tuán)友們參觀升級(jí)現(xiàn)代版桑基魚(yú)塘
一位“老順德”積極充當(dāng)“導(dǎo)游”，講解順德四大家魚(yú)知識(shí)
團(tuán)友們認(rèn)真閱讀順德魚(yú)生食材魚(yú)養(yǎng)殖相關(guān)知識(shí)
二、 創(chuàng)新研發(fā)中心，領(lǐng)略現(xiàn)代漁業(yè)科技魅力
接著，團(tuán)隊(duì)一行前往生生農(nóng)業(yè)集團(tuán)創(chuàng)新研發(fā)中心。在生生農(nóng)業(yè)集團(tuán)品牌展館，團(tuán)友們不僅詳細(xì)了解了企業(yè)的發(fā)展歷程，并在技術(shù)人員的介紹下，對(duì)現(xiàn)代漁業(yè)科技有了全新的認(rèn)識(shí)，感受到科技為農(nóng)業(yè)帶來(lái)的無(wú)限可能。
工作人員科普智慧漁業(yè)相關(guān)知識(shí)
團(tuán)友參觀主要淡水魚(yú)
工作人員展示生生智慧漁業(yè)平臺(tái)駕駛艙
工作人員科普生生循環(huán)水養(yǎng)殖工廠
在預(yù)制菜智造中心，工作人員向大家介紹了如何通過(guò)智能化、自動(dòng)化的生產(chǎn)設(shè)備，實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)品的規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化加工生產(chǎn)。中心內(nèi)展示的技術(shù)和設(shè)備引起了一行人的濃厚興趣，積極向工作人員詢(xún)問(wèn)各種問(wèn)題，了解水產(chǎn)品加工的相關(guān)知識(shí)。
三、 水產(chǎn)制品現(xiàn)場(chǎng)品鑒，體驗(yàn)舌尖上的順德“魚(yú)美食”
最后，團(tuán)隊(duì)還現(xiàn)場(chǎng)品鑒了生生農(nóng)業(yè)集團(tuán)旗下的笙笙創(chuàng)鮮預(yù)制菜產(chǎn)品。鹽鮮魚(yú)扒、鹽鮮鯇魚(yú)、順德拆魚(yú)羹……色香味俱佳的菜品贏得了大小朋友的一致好評(píng)，紛紛表示要把這份美味帶回家。
工作人員科普預(yù)制菜產(chǎn)品的口味和成分
本次順德“漁”文化產(chǎn)學(xué)研之旅，不僅是一次舒心旅行，更是一次文化體驗(yàn)。通過(guò)實(shí)地參觀和親身感受，讓大家更深入了解順德漁文化的悠久歷史和順德漁業(yè)在科技創(chuàng)新、綠色發(fā)展等方面的力量與價(jià)值。
讓我們期待下一次相遇，讓更多人了解順德“漁”文化的獨(dú)特魅力。
